RECETA-BIZCOCHO DE YOGUR

INGREDIENTES

• 3 huevos
• 1 yogur de limón😫
• 1 vaso pequeño de aceite de oliva
• 2 vasos pequeños de azúcar
• 3 vasos pequeños de harina
• 1 sobre de levadura
• 1 limón
• 1 cucharada de azúcar glas
• harina y mantequilla para untar el molde

ELABORACIÓN

Poner en un bol los huevos, el aceite, el azúcar, la harina y la levadura.

Mezclar todo muy bien, sin que queden grumos.

Untar un molde con mantequilla, espolvorearlo de harina y verter dentro la masa.

Hornear durante 40 minutos a 180 grados.

Dejar que se enfríe y desmoldar.

Sergio González Martín